Соус, как хорошее дополнение к блинам или другим десертам)) может быть использован как заливка для пирога.
Ингредиенты
Ингредиенты
300 г замороженной или свежей вишни
1 пакетик загустителя ванильного соуса
2 ч.л. крахмала, разведенных 150 мл кипяченной воды
4-5 ст.л. сахара
250 мл молока
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
Приготовить ванильный соус. нужно насыпать содержимое пакетика загустителя в глубокую миску и развести эту смесь теплым молоком. Бзить эту массу венчиком, чтобы соус был воздушным, весь в пузырьках
шаг 2/4
Вишню взбить в блендере. сухую крошку из нее пересыпать в кастрюльку и разбавить кипяченной водой. Полученную массу перелить в блендер и опять взбить.
шаг 3/4
Затем эту массу в кастрюльке поставить на огонь, добавить к ней ванильный соус, сахар и все тщательно перемешать.
шаг 4/4
После влить понемногу, не переставая помешивать разведенный крахмал и варить до загустения. Он не должен получиться слишком густым, но если вы желаете,то можно добавить побольше крахмала и подольше поварить.
Вишневый аромат так и чувствуется в воздухе, ммм... 5+1 :)
;)