Паста с краковской колбасой и сладким перцем

Пока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем более

Что мне нравится в повседневных итальянских блюдах, так это их простота и в то же время гармоничный вкус. Приготовление этих спагетти займет всего 15–20 минут, набор продуктов минимальный, а результат

Saute - в переводе с французского прыжок.  Так называют быстрый вид рагу из мяса, птицы, печени, грибов или креветок! Подают соте в соусе к разным гарнирам. У меня отлично подошли спагетти.

Запеченная паста - интересная тема и я достаточно часто к ней обращаюсь. А идею использовать спагетти подсмотрел у Джейми Оливера, и она меня очаровала: не только вкусно, но и достаточно красиво.