Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье с миндалем и вишней

Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кольца с вяленой вишней

В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Christmas Cherries

Вениамин

22 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Забавное рождественское печенье:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

120 гр. сливочного масла комнатной температуры;

1/2 чашки (ч.=180) сахара;

2 чашки (или чуть меньше) муки;

2 желтка;

Цедра 1 апельсина;

Цедра 1 лимона;

Сок 2/3 лимона;

Коктейльные вишни (12-15 шт.)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Масло растереть с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/8

Добавить желтки и продолжать взбивать, 1-2 минуты.

На весь экран

# шаг 3/8

Натереть апельсиновую и лимонную цедру, из лимона выжать сок.

На весь экран

# шаг 4/8

Добавить цедру и сок к масляной смеси, размешать.

На весь экран

# шаг 5/8

Просеять муку и постепенно подмешать к массе.

На весь экран

# шаг 6/8

Сформировать эластичное мягкое тесто, на час отправить вхолодильник.

На весь экран

# шаг 7/8

Противень застелить бумагой, духовку разогреть до 180+-. Сформировать небольшие шарики (размером с грецкий орех), выложить на противень.

На весь экран

# шаг 8/8

Вишни обсушить, разрезать пополам. Печенье слегка сплюснуть, сделать небольшое углубление посередине и вложить половинку вишни. Выпекать 20 минут или чуть меньше - не должно потемнеть, горячим будем достаточно мягким, позже немного затвердеет. Около 25 штук.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехами

Печенье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной или

Юлия Высоцкая

10 февраля 2024

Рецепты

Песочные кольца с орехами (ГОСТ)

Рецептом этих колечек поделилась с пользователями ЖЖ Ирина Чадеева. У нее есть целая серия рецептов по ГОСТу, и я очень люблю эту часть ее блога. Колечки очень вкусные, быстро готовятся и также быстро