Рецепт

Главная»Рецепты»

Цветная капуста, запеченная с грибами и оливками

Цветная капуста, запеченная с грибами и оливками

Юля19 ноября 2011

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Очень простой рецепт. Но замечательное сочетание вкусов. Очень вкусно, и можно есть в любом количестве, минимум каллорий)))

Ингредиенты

Ингредиенты

Цветная капуста свежая (я замороженную не пробовала, но думаю, тоже подойдет) - 1 кочан
Шампиньоны свежие (лесные грибы) - 350 г
Оливки б/к - 1 банка
Сыр твердый (лучше острый, типа пармезан) - 70 г
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Зелень (укроп, петрушка, базилик) - 40 г
Соль, перец черный

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

В большой кастрюле в кипящей соленой воде отварить разобранную по соцветиям цветную капусту 4 минуты;

шаг 2/5

Добавить в кастрюлю нарезанные на ломтики по 3-4мм шампиньоны отварить еще 3 минуты, откинуть на дуршлаг;

шаг 3/5

Нарезать кольцами оливки, измельчать зелень;

шаг 4/5

В жаропрочной форме смешать все ингредиенты с оливковым маслом, солью и перцем, сверху натереть сыр;

шаг 5/5

Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Наталья Rasskazova

12 лет назад

Должно быть вкусно, утащила в КК!

12 лет назад

Уточните название.

12 лет назад

Я Вас не поняла.

12 лет назад

Такого оборота просто нет. "Замечания" с грибами и оливками.Как это понять? Может все-таки, запеченная?

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"