Захотелось мне креветок...а также разнообразия и куртуазности)
Ингредиенты
Ингредиенты
Креветки (обычные, не королевские)
Салат (у меня обычный, в горшочках)
Огурец
Моцарелла в шариках
Для заправки:
Оливковое масло
соль
перечная смесь
лимон
апельсин
сушеный оригано
лимонная приправа к рыбным блюдам SantaMaria
Пошаговый рецепт
шаг 1/4
У меня креветки варено-мороженые...посему я залила их кипятком, посолила, поперчила, добавила сушеной петрушки и сухой розмарин (это на ваше усмотрение) и подержала минут 5-7
шаг 2/4
Салат порвала руками (не очень крупно), огурец порезала небольшими треугольничками, шарики моцареллы разрезала напополам.
шаг 3/4
Для заправки смешала оливковое масло, соль, перечную смесь, свежевыжатый лимонный сок, свежевыжатый апельсиновый сок, сухой орегано и лимонную приправу к рыбным блюдам( пропорции по вкусу)
шаг 4/4
Поливаем салат заправкой. Перемешиваем.
Я подавала со свежей чиабаттой) Для итальянской нотки)Приятного аппетита)
Приятный и легкий салат)))
фьюжн-это всегда интересно)) люблю такие позиции))..5++
я за салатик! 6-й голос.
всем спасибо за внимание)
Отличная заправка и приятный салат! 5+1!