Для любителей сыра и те кто любит легкий перекус между обедом и ужином.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 3\4 стак. муки
1\2 стак. кукурузной муки
1\2 ч.л пищев. соды
1\2 ч.л сах. песка
1\2 ч.л соли
1\2 стак.холод.воды
100гр. слив. масла
1 1\2 стак. чеддара сыр протереть через терку
2 стол. л уксуса
крупный перец черный по желанию
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
В большой миске смешать первые 5 ингридиентов, добавить масло, порубить ножом в крошку.Затем сыр,воды и уксус.Хорошо вымешать в форму шара.Закрыть пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Готовое тесто поделить на 6 равных частей.Поверхность присыпать мукой слегка.Раскатать тесто в круг,тонко.Присыпать черным перцем.Разрезать ножом на треугольнички и выложить на смазанный противень.Выпекать при тем-ре 190гр. До золотистого цвета 10-15мин. Выход примерно 4 дюжины.Хранить в закрытом контейнере.
Вкусно! +5.
да и быстро заканчивается!
9-я.
Спасибо за хрустики,забираю в копилку,моя 5 в придачу.
и вам спасибо!
Суперские какие хрустики, обязательно сыну сделаю. Спасибо большое за рецепт, +5 конечно :).
попробуйте,надеюсь понравится!
Хрум-хрум!:)
спасибо!
Люблю похрустеть) лови голос)
благодарю!