Рецепт
Главная»Рецепты»
Мясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)

Мясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и с Вами!!!Пробуйте на здоровье!!!:)))

Ингредиенты

Ингредиенты

500-700гр.фарша ассорти;
1-2моркови;
2луковицы;
2-3помидора;
2болгарских перца;
4яица;
300гр.сыра;
зелень;
2-3ст.л.муки;
2ст.л.майонеза;
соль,перец и специи по вкусу;
оливковое масло;

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Готовим начинку:яйца отварить и нарезать кубиками,морковь и сыр натереть на крупную терку,помидоры и перец тоже измельчить кубиками.Лук и зелень измельчить как можно мельче-для фарша.
шаг 2/4
Фарш смешать с майонезом,луком,частью зелени и добавить муку.Все хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку пластом.
шаг 3/4
Вылаживаем начинку:слой моркови, помидоры,яйца,зелень,посыпать тертым сыром и сверху болгарский перец.При помощи пищевой плёнки завернуть в рулет и выложить на фольгу смазанную оливковым маслом,фольгу завернуть и сверху проткнуть вилкой дырочки.
шаг 4/4
Поставить в духовку при t-180 градусов на 1час-50минут,затем вынуть,раскрыть и ещё отправить в духовку на 15-30 минут,до золотистой корочки.Все,рулет готов,дать ему остыть и нарезать порционными кусочками.В качестве гарнира можно использовать,пюре или рис.Приятного аппетита!!!:)))
Комментарии — 42
Диана
12 лет назад

Это очень вкусно! Подобное делаю! 5+)))

Lyudmilae
12 лет назад

С яйцом знаю. С овощами не встречала. Интересно!

ღ Юляღ
12 лет назад
Lyudmilae,

Ещё и вкусно!:)

Альбина
12 лет назад

Обалденный рулет! Очень вкусно и красиво!

Альбина
12 лет назад
Альбина,

ГОлосую 1😎)

ღ Юляღ
12 лет назад
Альбина,

Спасибочки,Альбиночка!!!:)))

Таня
12 лет назад

Я тоже за вкусное мясо!голос.

ღ Юляღ
12 лет назад
Таня,

:)))Спасибочки!!!

Диана
12 лет назад

4-й голос.

ღ Юляღ
12 лет назад
Диана,

Дианочка,спасибо большое!))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"