Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с яблоками, беконом и белым вином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Котлетки "Два лука"

Котлетки "Два лука"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

В большом количестве остался зелёный лук и ,так как, предполагались котлеты,получились они...именно такие.
Ингредиенты
лук зелёный-большой пучок
лук репчатый-2 головки
говядина-300г
свинина-300г
чеснок-4-5 зубочков
майонез-1ч.ложка
сметана-1-2 ст.ложки
соль
яйцо-1шт
панировочные сухари
барбарис
универсальная приправа из овощей kotanyi
масло оливковое для жарки
молоко,ломтик батона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

перемолоть говядину,свинину и репчатый лук,барбарис


На весь экран

# шаг 2/8

размочить батон в молоке,перемолоть


На весь экран

# шаг 3/8

зелёный лук,чеснок измельчить и добавить майонез,поставить в холодильник,при желании,- можно добавить тёртый сыр или брынзу


На весь экран

# шаг 4/8

говядину,свинину,лук,батон тщательно перемешать


На весь экран

# шаг 5/8

добавить приправу,соль,сметану


На весь экран

# шаг 6/8

сформовать небольшие лепёшки ,на середину выложить начинку из зелёного лука,слепить котлетку


На весь экран

# шаг 7/8

обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировке


На весь экран

# шаг 8/8

жарить до корочки на масле


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Апрель
Апрель
13 лет назад

люблю клтлетки!5!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Как я лук люблю, а вот мои парни ну ни в какую((( Хоть у тебя на картинке полюбуюсь!!! Вкуснятина!!!

CatherineSW
CatherineSW
13 лет назад

Много зеленого лука в котлетках - это супер! Очень понравился рецепт))) Голосую))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
13 лет назад

А я 3-я:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Лук - это я люблю, да побольше)) Думаю, котлетки мне бы понравились! Голосую 2-я)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.