Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог "Крошка" с яблоком и черноплодной рябиной

Пирог "Крошка" с яблоком и черноплодной рябиной

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Песочное тесто пирога получается очень воздушным и нежным. С начинкой можно экспериментировать!

Ингредиенты

Ингредиенты

250гр.маргарина
100 гр.сахара
1 ч.л.соды
400гр.муки
2 средних яблока
150-200гр.перетертой с сахаром черноплодной рябины
лимонный сок
1 ч.л.ванилина

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В глубокой чаше смешать муку, сахар, соду. Добавить кусочками размягченный маргарин.
шаг 2/7
Месить тесто руками так, чтобы получилась крошка.
шаг 3/7
Яблоки очистить, убрать семечки и нарезать тонкими ломтиками, взбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели.
шаг 4/7
К яблокам добавить черноплодную рябину и ванилин. Всё перемешать.Начинка готова.
шаг 5/7
Бумагу для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином, поместить в сковороду. Высыпать 2/3 части теста крошки и слегка примять.Сверху выложить начинку.
шаг 6/7
На начинку высыпать остальную крошку.
шаг 7/7
Предварительно разогреть духовку и поставить пирог выпекаться на 30 минут.Готовые кусочки пирога можно посыпать сахарной пудрой.
Комментарии — 3
Lyudmilae
12 лет назад

Вкусный пирожок! Яблоки + черноплодка - отличный вариант для начинки!

Елена
12 лет назад
Lyudmilae,

А главное просто ;)
Также хорошо сочетается с творожной начинкой( творог, яйца и изюм замоченный в коньяке или роме). Просто в этот раз решила сделать с яблоками и рябиной.

Снежинка Татьяна
12 лет назад

Вкусняшка! Голосую 2-я)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"