Рыба с жареной картошкой — классика британской кухни, которая считается фастфудом, но, когда Fish and Chips готовит хороший шеф, получается шедевр! Сегодня у нас домашние чипсы из сладкого картофеля —

Юлия Высоцкая

24 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-киши со шпинатом, копченой рыбой и помидорами

Шпинат можно заменить зеленым луком или базиликом, а соотношение рыбы, помидоров и зелени зависит только от ваших вкусовых предпочтений. Мне нравится, когда яйца внутри немного бегущие, если вы любите

Юлия Высоцкая

28 июня 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с сыром, персиком и пармской ветчиной

Горчица подойдет и с зернами, и наша русская. Ветчину и фрукты тоже можно использовать любые.

Юлия Высоцкая

01 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из моцареллы, баклажана и помидора

Юлия Высоцкая

24 января 2011

Печёночный "тортик"

Алла

04 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

700 грамм говяжьей или куринной печени, 4 яйца,1 луковица, мука, 6 зубчиков чеснока, майонеза грамм 200,взависимоти от того, сколько у вас получится коржей, 1 яйцо для украшения. Соль перец по вкусу. Подсолнечное масло.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Коржи: Печень и лук наризаем кусочками, все это пропускаем через мясорубку.Добавляем яйца, соль ,перец и муку, муки добавляем так ,чтобы масса получилась как густая сметана, примерно 6 столовых ложек.Все это хорошо перемешиваем.После чего нагреваем сковороду,наливаем масло ,и ,когда оно нагрелось ,выкладываем печеночную массу - 1 половник на 1 корж,так ,чтобы корж не был слишком толстым. Обжариваем с двух сторон.После того, как все коржи готовы готовим начинку: для этого пропускаем чеснок через пресс и добавляем майонез,промазываем начинкой каждый слой и верхний слой тоже. Украшаем свареным яйцом вкрутую, натертым на мелкую терку. Нежнейший печеночный "тортик" готов.Приятного Аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Намазка из сала с чесноком

Один раз попробуете это сало и оно будет постоянно стоять у вас в холодильнике на все случаи жизни для всех гостей и близких. Намазываешь на хлеб и получаешь удовольствие! Смакуйте и наслаждайтесь!

Елена-Аленка

30 марта 2010

Рецепты

Холодец классический

Любителям холодца посвящается. Много споров на тему правильного холодца. Кто-то его любит, а кто-то — нет. Расскажу, как варю его я. В моей семье его очень любят.