Рецепт
Главная»Рецепты»
Маковый рулет и булочки с корицей

Маковый рулет и булочки с корицей

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сегодня у меня выпечка из моего любимого быстрого дрожжевого теста. Его рецепт подробно описан тут - http://www.edimdoma.ru/recipes/30121. Булочки с такой же начинкой были у Оксанки, но у меня другое тесто и форма булочек. Думаю, она не обидется)))

Ингредиенты

Ингредиенты

******Начинка рулета:
150 гр мака
2 ст л меда
1 белок или маленькое целое яйцо
******Начинка булочек:
2 ст л сахара
1 ч л корицы
немного растительного масла

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Готовим начинку для рулета. Мак заливаем кипящей водой и варим 3-4 минуты. Воду сливаем. В мак добавляем мед и белок. Хорошо перемешиваем
шаг 2/8
Половину готового теста раскатываем в лепешку и распределяем по ней мак
шаг 3/8
Сварачиваем рулет, смазываем желтком и выпекаем около 40 мин при 200 гр
шаг 4/8
Пока рулет печется займемся булочками. Оставшуюся половину теста делим на 10 частей. Раскатываем тонкие лепешечки. Смазываем растительным маслом и щедро посыпаем сахаром смешанным с корицей
шаг 5/8
Сворачиваем лепешечку в рулетик, концы скрепляем
шаг 6/8
Делаем на ней небольшие надрезики
шаг 7/8
Смазываем желтком и выпекаем 30-40 мин при 2оо гр.
шаг 8/8
Приятного чаепития!!!
Комментарии — 38
Наталия
12 лет назад

Анечка, чудесная выпечка!!!

D@rKy
12 лет назад
Наталия,

Наташ, большое спасибо)))

CatherineSW
12 лет назад

Очень красивая выпечка!))

D@rKy
12 лет назад
CatherineSW,

Благодарю)))

LapSha (Мария)
12 лет назад

Такие хорошенькие, прелесть! 5!

D@rKy
12 лет назад
LapSha (Мария),

Маш, спасибо большое)))

Lyudmilae
12 лет назад

Ах, какой рулет невероятный! И булочки хорошенькие!

D@rKy
12 лет назад
Lyudmilae,

Очень приятно слышать))) на самом деле все просто домашнее и приготовлено для семьи)))

Альбина
12 лет назад

Очень люблю выпечку с маком! Такие вкусности!))

D@rKy
12 лет назад
Альбина,

Тогда в булочки тоже мак можно положить ;-)))))))

Альбина
12 лет назад
D@rKy,

Точно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"