Жаркое &quot;Всё в одном&quot;

Перец, фаршированный пшеном с помидорами и шпинатом

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Смесь

Кролик с яблоками, беконом и белым вином

03 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечь

Запеченный перец, фаршированный пряным рисом

17 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то

13 февраля 2021

Жаркое "Всё в одном"

Картофельный рулет с беконом

03 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

На днях у моего благоверного был День рождения. При готовке праздничных обедов я уделяю внимание или холодным закускам или горячему. В этот раз на холодное у меня были всяческие любимые мужем "вкуснятинки": лечо, квашенная капуста, рыбное, мясное и овощное ассорти, куриное заливное. Поэтому на горячее я приготовила Жаркое, которое совмещает в себе и мясо и гарнир...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр свинины (шейка)

1 луковица

1 морковь

2 ст.л. растительного масла

6-8 картофелин

1 помидор

1 сладкий перец

2 ст. л. томатного соуса

соль и специи по Вашему вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мясо помыть, обсушить и порезать на кусочки 3х3х3 см. Лук и морковь почистить, помыть, обсушить и пошинковать (лук - кольцами, а морковь - "пятаками"). Сложить всё в толстостенную кастрюлю-котелок, добавить растительного масла и поставить на сильный огонь на 5-7 минут - обжариваться.

На весь экран

# шаг 2/6

Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусочки...

На весь экран

# шаг 3/6

... добавить к мясу и обжаривать на сильном огне 5-7 минут.

На весь экран

# шаг 4/6

Помидор и перец почистить, помыть и мелко порезать.

На весь экран

# шаг 5/6

Добавить к мясу болгарский перец, помидор, томатную пасту, соль и специи.

На весь экран

# шаг 6/6

Всё тщательно перемешать, закрыть котелок крышкой, уменьшить огонь и оставить тушиться на 20 минут. Всё готово! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кто любит все картофельное, тому понравится такой рулет с запеченной золотистой корочкой, поджаренным беконом и лучком в центре.

20 апреля 2023

Рецепты

Мясная буханка

Мясная буханка — это очень вкусное и сытное блюдо. Главное, купить хорошее мясо и не передержать блюдо в духовке, тогда мясная буханка получится нежной и сочной. Рекомендую!

Nora

22 февраля 2023

Рецепты

Орама с сырным соусом

Орама — блюдо, которое способно собрать за столом всю семью, а в новогодние праздники стать центром праздничного стола. Сочный рулет похож на ленивые манты, а начинкой может быть все что угодно: от

Hochland

01 декабря 2000

Рецепты

Простой домашний лагман

Замечательное блюдо для семейного ужина.

Юлия

30 октября 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Елена Малышева рассказала, как готовить яичницу на завтрак: в такой будет сплошная польза

Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,

Как за минуту отделить тыквенные семечки от мякоти — вот самый «чистый» способ

22 ноября 2024

новости

Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в

Не пропустите сезон: в Роскачестве напомнили, чем полезен гранат

22 ноября 2024

новости

Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются

Раскрыт компактный способ хранения яиц: в один лоток поместится более 10 штук

22 ноября 2024

новости

Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.

21 ноября 2024

630

Комментарии — 20

Светлана Горбуненко

13 лет назад

Люблю жаркое, голосую:)

13 лет назад

Светлана Горбуненко,

Спасибо, Светлана! Я тоже люблю Жаркое, т.к. в одной кастрюле и гарнир и мяско. Особенно моим мужичкам нравится (мужу, сыну и внуку). Хотя сейчас со мной только муж, а "малые" живут очень далеко...

Альбина

13 лет назад

а я №9))

13 лет назад

Альбина,

Спасибо!

Liebe&Любовь

13 лет назад

8-ая!!!

13 лет назад

Liebe&Любовь ,

Спасибо!

ЮсяЮся

13 лет назад

Я на праздниках без жаркое не могу! Всегда за!

13 лет назад

ЮсяЮся,

Спасибо!

Надежда

13 лет назад

Я 3-я,очень вкусно со свиной шейкой!:)