Описание
Каждый раз, когда я готовлю это печенье - оно разное по форме, вкусу, но структура его одинаковая всегда, как мелок школьный)))
В этот раз они получились как прянички, просто сах.пудра была слишком крупного помола, но на вкусе опять же это не отобразилось - печеньки хрустящие сладкие и сухие внутри, и также чувствуется шоколад и орешки!!! Вслед. раз выложу фото, где печенье в виде облаков или пирамидок!
ну а это предистория:
- рецепт я нашла на сайте кукинг года 3 назад и если мне надо применить оставшиеся белки - готовлю Забытое печенье!
Рецепт этого печенья абсолютно и эксклюзивно принадлежит Кларис Глотт - бостонской учительнице старой закалки, с невероятно-гордой осанкой, строгой, правильной и деликатной. Это печенье полностью отражало ее натуру. Родилась она в 1914 году и умерла только несколько лет назад. (с)
Здорово) такие необычные)представляю какая вкуснота)
очень вкусно)
Мне такие печеньки очень нравятся :)
и мне)
Оригинальный рецепт, беру в КК и 5!
Спасибо)
И история, и рецепт, и расписанный процесс приготовления! Все - выше всяких похвал! Взяла на заметку! Спасибо вам!)))
Вам огромное спасибо за отзыв)
Очень необычный способ. Так давно его придумали, но я ни разу не встречала, надо будет попробовать)) Голосую 10-я) Не могу не спросить)), А почему у Вас фото ч\б?
Спасибо, Снежинка! Ой! а он не ч/б - это как-то так вышло - я такого эффекта не добивалась, честно))) все фотки приходится делать быстро- не могу много времени уделять ... печенье стояло в вазе на подоконнике белом - вот так и получилось)
Так еще круче получилось: забытое печенье в стиле ретро:)