Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Юлия Высоцкая

09 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые булочки с маком

Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намного

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Таралли со сметанным соусом

Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла.

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Домашний хлеб.

Анна

29 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Калорийно но вкусно!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1кг муки(можно на свой вкус)

500мл молока

150-200г масла или маргарина

2 яйца

150г сахара

3г соли

30г дрожжей.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В посуду для теста влить тёплое молоко,растворить в нём дрожжи и помешивая всыпать половину взятой муки.Вымесить чтобы не было комков и поставить в тёплое место.

На весь экран

# шаг 2/5

Когда опара подойдёт положить в неё соль,сахар,разогретое масло,2 яйца,размешать,добавить остальную муку и хорошо вымешивать до тех пор,пока тесто не начнёт отставать от ложки.

На весь экран

# шаг 3/5

После этого посуду с тестом снова поставить в тёплое место для подъёма.

На весь экран

# шаг 4/5

После того как тесто увеличится в объёме вдвое,выложить его на доску,посыпанной мукой,придать тесту форму.

На весь экран

# шаг 5/5

Потом тесто уложить на лист или противень,слегка смазать маслом, дать подняться в тёплом месте,смазать взбитым яйцом и поставить на 15-20мин. в разогретую духовку для выпечки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Плетенка с шоколадом

Булочка с шоколадом — что может быть лучше?

Sенечка

25 марта 2020

Рецепты

Ватрушки

Сегодня к моим мальчикам пришла в гости подружка с большой упаковкой муки и еще большим желание учиться печь ватрушки. Ведь в шесть лет пора уже переходить на новый уровень кулинарного мастерства 😂!