Все знают и многие любят «Твикс», особенно дети. Это лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Рецепт нашла на просторах инета, приготовила, получилось очень вкусно.
Растопить 75гр черного шоколада с 2 ст. ложкой сливок, размешать и вылить на дно формы ( у меня силиконовая размером 10х20см ). Поставить в морозилку на 5мин для застывания.
шаг 2/7
Печенье измельчить в блендере, смешать с 50гр размягченного сливочного масла.
шаг 3/7
На шоколад выложить основу из печенья с маслом, уплотнить ложкой, поставить в холодильник.
шаг 4/7
Приготовить карамельную массу: сгущенное молоко, масло и мед растопить на небольшом огне и, непрерывно помешивая, проварить 15-20 мин до карамельного цвета. Охладить.
шаг 5/7
Выложить карамельную массу на основу из печенья и поставить в морозилку на 5 мин для застывания.
шаг 6/7
Растопить по отдельности черный и белый шоколад, добавив по 2 ст.ложке сливок.
Шоколад вылить на карамельный слой по очереди: черный и белый. Провести палочкой по поверхности шоколада, чтобы получился рисунок. Поставить в холодильник до застывания шоколада.
шаг 7/7
Перед подачей разрезать на кусочки. Очень вкусно с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Еще и быстро готовится!))) Надо попробовать)))
Спасибо, Катенька! Особенно дети будут довольны.
Проголосовала)))
Спасибо, Катенька!
Людмила, какой замечательный десерт получился!!! Беру в КК, постараюсь повторить.
Спасибо, Наталия! Буду ждать впечатлений. В основу можно добавить еще орешки или сухофрукты.
Людмила!Восхитительно!Слов нет,одни междометия остались!
Спасибо, Елена!
Ой, как здорово! Надо попробовать. А как красиво!
Спасибо, Алла!
Принесла 7-й голос!
Спасибо, Оленька!