Рецепт
Главная»Рецепты»
Шотландские блины

Шотландские блины

Рецепт на:
1 персону
Описание
Почему этот рецепт называется блины? Я незнаю, но как по мне- это не блины, а оладушки:) Но раз в оригинале рецепта написано" блины" - значит блины:) И вот эти "блины" я готовила тоже в гостиннице и их нужно запекать в духовке, но ее не было и я обжаривала их на сковороде-повар разрешил в баре:) Получилось тоже неплохо;) Вообщем готовить легко, а есть еще вкуснее: так что наслаждайтесь на здоровье!

Ингредиенты

Ингредиенты

овсяные хлопья можно Nordic;) - 100г
мука - 2 ст.л.
сыр чеддер (натертый) - 3 ст.л.
яйцо (желток) - 1 шт.
молоко - 3 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
соль, сода - по вкусу.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Смешать овсяные хлопья, муку, сыр, соль, соду, масло и хорошо вымешать.
шаг 2/5
Добавить молоко и еще раз хорошенько перемешать. Яичный желток должен был смазывать края блинчиков, но я добавила его в тесто
шаг 3/5
Тесто раскатать и вырезать кружочки формой (или стаканом)
шаг 4/5
Обжаривать до золотиского цвета на сковороде с добавлением масла (какое нравится -у меня растительное)
шаг 5/5
Подавать непременно со сметаной или другим сливочным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии — 11
KL
12 лет назад

НатаЛи, давно тебя не было видно, с возвращением! Блины отличные, сразу видно :)

CatherineSW
12 лет назад

Классный рецепт! И голосую, и записываю)))

Лили
12 лет назад

блины так блины, шотландские так шотладские, но я уверена вкусно и просто, для завтрака идеально!

НатаЛи
12 лет назад
Лили,

это точно;)

Еlena_skor
12 лет назад

Нужно попробовать в духовочке:) Просто и уверенна вкусно!

Liebe&Любовь
12 лет назад

27-ая!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru