Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный кисель с курагой

Тыквенный кисель с курагой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный, густой и полезный кисель, который согреет вас в дождливую погоду, даст сил и отлично поднимет настроение своим ярким цветом!
Ингредиенты
Состав:(примерно на полтора литра)
Тыква - 300 грамм(уже очищенная)
Яблоко - 1-2 средних штук
Курага - примерно 10-15 мясистых штук без косточек
Сахар или мед - по желанию
Крахмал - 1.5 ст.ложки
Холодная вода для крахмала - 100 мл
Горячая вода для киселя - 700-800 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Тыкву и яблоки очистить, курагу промыть.


На весь экран

# шаг 2/6

Выложить подготовленные фрукты в кастрюльку, добавить кипятка столько, чтобы вода еле-еле покрывала фрукты, проварить примерно 15 минут доя мягкости яблок и тыквы. Либо можно тыкву и яблоки запечь, а курагу проварить отдельно.


На весь экран

# шаг 3/6

Пюрировать в сладкую массу. Попробуйте - если вам сладости не достаточно, добавьте сахар или мед. Можно употреблять уже на этой стадии.


На весь экран

# шаг 4/6

Крахмал развести в холодной воде. Фруктово-тыквенное пюре развести кипятком, поставить на огонь, помешивать и тонкой струйкой влить разведенный крахмал.


На весь экран

# шаг 5/6

Варить примерно 2 минуты до загустевания киселя. Если кисель для вас густоват - добавьте еще кипятка. По желанию на этой стадии можно добавить гвоздику или корицу. Приятного вам аппетита!


На весь экран

# шаг 6/6

Кисель можно сделать густой - чтобы есть его ложкой, а можно более жидкий - чтобы пить :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 23
Отправить
Александра
Александра
12 лет назад

:)Очень хорошая идея!Записала в КК pooh_lol

Elena
Elena
12 лет назад

а какой крахмал? картофельный или кукурузный ?

Еленушка
Еленушка
12 лет назад
Elena,

Я ни разу в жизни не использовала кукурузный крахмал(даже не видела у нас его в продаже), поэтому всегда делаю на картофельном:)

Elena
Elena
12 лет назад
Еленушка,

спасибо. а кукурузный крахмал часто используется в выпечке. Вот например http://www.edimdoma.ru/recipes/31415
он более нежный, чем картофельный. А не видели в продаже - просто не обращали внимания))

t-hujahmetowa@yandex.ru
t-hujahmetowa@yandex.ru
13 лет назад

супер,молодец!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
t-hujahmetowa@yandex.ru,

Танюш, спасибо:)

Ксения
Ксения
13 лет назад

Люблю кисели. Вот до такого точно не додумалась. А оранжевый цвет мой любимый)) 5+1!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Ксения ,

Ксюшенька, на здоровье:))))

Диана
Диана
13 лет назад

тук-тук.. это я опять с голосом!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Диана,

Открываю:)))) заходи:))) спасибо за "подарок ":)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.