Понадобится:
Для песочного теста:
1 ст. муки;
0,25 ч.л. разрыхлителя;
щепотка соли;
60 гр. сливочного масла, порезанного кубиками;
1 желток;
1 ст.л. холодной воды.
Для начинки:
750 гр. тыквы, отварить до готовности;
2 яйца + 1 белок;
0,5 ст. сахара;
1 ст.молока;
60 гр. сливочного масла, порезать кубиками;
1 ст.л. апельсиновой цедры;
0,5 ч.л. корицы
Танюша!Шикарный, лёгкий во всех отношениях,вкусный пирог.+5)))
Леночка, спасибо, дорогая! Так и есть - ты все правильно описала:)
Танечка!Голосую и обязательно применю...тыква ждёт)))
Спасибо, Ленчик!
Жду новых классных рецептов,Танюша!
это вкусно!!! :))) голосую девятой
Спасибо!
Голосую за вкусный пирог!
Благодарю!
Тань, пай просто загляденье!!! Голосую!!!
Олечка, большое спасибо!
Ну вот))) а я такой хотела на хэллоуин выложить))) у нас в университете была американка, так она говорила, что pumpkin pie на хэллоуин пекут... ко дню всех святых. Ну она немного другой рецепт оставила, начинка отличается, я его в пятницу или в субботу выложу, вы не против? а за ваш конечно, голосую))
Жду твоего (ничего, что на ты?) пирога в пятницу или субботу;))
Хорошо))))