Рецепт
Главная»Рецепты»
Открытый пирог с брокколи и сырной заливкой

Открытый пирог с брокколи и сырной заливкой

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

для теста:
120 гр кефира
2 ст л масла
160 гр муки
соль по вкусу
1/2 ч л сладкой сушеной паприки
--
300 гр брокколи
горсть грецких орехов
300 гр творога
160 гр кефира
2 яйца
3 ст л оливкового масла
1 ст л муки
100 гр тертого пармезана
соль по вкусу
шафран

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Кефир, масло смешать, добавить муку, соль, паприку и замесить мягкое тесто.
шаг 2/7
Брокколи разобрать на соцветия и отварить до полу готовности.
шаг 3/7
Делаем заливку: творог, кефир, яйца, масло, муку, соль, шафран хорошо сбиваем блендером, добавляем пармезан.
шаг 4/7
Тесто раскатать, сделать бортики.
шаг 5/7
сверху брокколи и грецкие орехи
шаг 6/7
и заливка
шаг 7/7
Выпекать 30-40 минут, при 180С. Я немного недоглядела у меня пригорел сверху((, но на вкусе это не отразилось . Приятного аппетита!
Комментарии — 28
Лена
13 лет назад

Здорово...щафран придает и цвет и вкус 5+ и голос

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Лена,

Спасибо!)

Надия
13 лет назад

шик!))

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Надия,

Спасибо!!)

Вета
13 лет назад

Это вкусно!

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Вета,

Спасибо!)

Диана
13 лет назад

Здорово! Утащила в Кк. 5+голос!

Kskz (Лиля)
13 лет назад
Диана,

Спасибо, Диана!)

CatherineSW
13 лет назад

Отлично! 5+

Kskz (Лиля)
13 лет назад
CatherineSW,

Спасибо большое!))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"