Рецепт
Главная»Рецепты»
Легкий салатик с крабовыми палочками и сельдереем в авокадо

Легкий салатик с крабовыми палочками и сельдереем в авокадо

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Хотела бы поделиться с Вами рецептом легкого и свежего, в то же время питательного салатика с легкой заправкой) отличный вариант для ланча, перекуса или легкого ужина) рецепт из журнала "Школа гастронома") Попробуйте и Вы)

Ингредиенты

Ингредиенты

2 авокадо
100 корня сельдерея (у меня побольше, 1/2 того, что на фото)
1 огурец (или 1/2 большого)
100 крабовых палочек (у меня с запасом 200, думаю, с мясом краба будет очень вкусно)
2 ст.л. майонеза (у меня 4 ст.л. йогурта+1/2 ч.л. горчицы+1.5 ст.л. лимонного сока)
петрушка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Наши продукты:
шаг 2/5
Авокадо нам нужно из холодильника (минимум 2 часа), к сожалению, не могу точно сказать почему. Сельдерей и огурец моем, чистим. Сельдерей натираем на терке, огурец и крабовые палочки шинкуем помельче.
шаг 3/5
Авокадо разрезаем вдоль напополам, удаляем косточку, аккуратно вынимаем мякоть, сохраняя невредимыми половинки. Нарезаем авокадо помельче.
шаг 4/5
Перемешиваем наши овощи и крабовые палочки. Для заправки смешиваем йогурт, горчицу, лимонный сок и добавляем в салат, туда же немного петрушки.
шаг 5/5
Наполняем смесью наши скорлупки, украшаем по желанию и подаем. Приятного аппетита!
Комментарии — 22
Мария KMW
13 лет назад

Вкусный, легкий салатик-обожаю авокадо в сочетании крабовых палочек или чего-нибудь крабового! :)) Огурец освежает, а сельдерей придает пикантности, класс!

Мурзик
13 лет назад
Мария KMW,

Мария, я как твой комментарий прочитала, поняла, что он бы идеально подошел туда наверх в качестве основного комментария к рецепту)) прямо в точку попала) Спасибо большое)

Мария KMW
13 лет назад
Lyudmilae
13 лет назад

Прекрасное сочетание продуктов!

Мурзик
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое, Людмила)

Мария KMW
13 лет назад

Мой голос, Мурзику и салатику :)

Мурзик
13 лет назад
Мария KMW,

Мария, спасибо большое)))) у меня тут попутно маленький вопросик возник: голосовать надо только в в какой-то определенный промежуток времени (в течение дня)? если я после 12 ночи голосую, то это не считается?))

Мария KMW
13 лет назад
Мурзик,

Все очень просто, ты выложила свой рецепт вчера? Оценки можно сразу ставить, а вот голос (кнопочка), появляется только на следующий день, с 8 утра и до след.утра(по-моему). И там уже решается, кто победит, тот кто собрал больше голосов. Где в разделе КЛУБ есть правила, будет время посмотри.
Вообщем пока кнопка голосования есть, все считается. :))

Мурзик
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо большое, Мария)))) ууууффффф, наконец-то я поняла вроде, как система работает))

Мария KMW
13 лет назад
Мурзик,

Если, что-пиши! :)

ЮсяЮся
13 лет назад

Я бы еще его на 2 минуты в микроволновку отправила 😀))) 5+1

Мурзик
13 лет назад
ЮсяЮся,

ну тогда я бы его еще и сырком присыпала))

Светлана Горбуненко
13 лет назад

Всё очень гармонично! Крабовое мясо - это, конечно, хорошо, но можно и попроще - креветки порезать отварные, тоже будет очень вкусно:)) Холодный авокадо лучше держит форму, учитывая, что нам нужно его вырезать так, чтобы не повредить кожуру для подачи.

Мурзик
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

Спасибо большое, Светлана, за ценные дополнения)) про авокадо теперь буду знать)) с креветками здорово будет, это точно)))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"