Рецепт
Главная»Рецепты»
Острая картошка с болгарским перцем

Острая картошка с болгарским перцем

Рецепт на:
1 персону
Описание
вдохновитель Оля Oldeg+моя импровизация. Очень вкусная картошечка! А ароматная - ммм...сказка!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

1,5 кг. картошки
2-4 болгарских перца
2 средних луковицы(можно использовать лук-порей)
2-3 дольки чеснока
1 стручок чили(взяла половинку)
1 ст. л. уксуса (я использую яблочный)
1 ч. л. паприка
1 ч. л. тмина по желанию
4-5 ст. л. оливкового/раст.масла
соль, перец, петрушка

Пошаговый рецепт

шаг 1/6
Картофель очистить, порезать небольшими ломтями или кубиками.
шаг 2/6
Овощи также все очистить и нарезать небольшими кусочками.
шаг 3/6
Специи смешать, всыпать в пакет, туда же отправить картофель и встряхнуть.
шаг 4/6
На разогретую сковородку выкладываем наш пряный картофель и нарезанные овощи.
шаг 5/6
Обжариваем со всех сторон на сильном огне, потом огонь убавляем, накрываем крышкой и дотушиваем овощи примерно 15-25 минут. Можно добавить пару ст.ложек воды.
шаг 6/6
Пряитного аппетита!
Комментарии — 12
Вета
12 лет назад

Вкусно!

Еленушка
12 лет назад
Вета,

Веточка, спасибо:)))

Наталия
12 лет назад

Леночка, очередная аппетитная картошечка!!!

Еленушка
12 лет назад
Наталия,

Наташенька, угощайся6))))

Анна
12 лет назад

Отличная картошечка!Фото очень аппетитное!:))

Еленушка
12 лет назад
Анна,

Анюточка, благодарю:)

Светлана Горбуненко
12 лет назад

Замечательное блюдо, голосую!

Еленушка
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Светочка, спасибо большущее!

Виктория
12 лет назад

Красиво тебе удалось подать картошечку, на отлично:)

Еленушка
12 лет назад
Виктория,

Викунечка, низкий поклон!:))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"