В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-творожный пирог из слоеного теста

Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной пирог с кабачками и сыром

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Тарт с цветной капустой и фезалисом

ЮсяЮся

19 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Не сладкий тарт - пирог. Очень понравился этот вариант. Можно съесть на обед (взять с собой кусочек на работу). Из-за цветной капусты начинка кажется очень нежной. Физалис придает пикантность. Морковь - польза.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Начинка:

Цветная капуста

2 Яйца

400 г йогурта

2 морковки

1 луковица

0,25 ч л соды

Физалис земляничный

Соль

Тесто:

100 г маргарина или сливочного масла

2 ст л сметаны

1 яйцо

соль

Розрыхлитель (или сода) 0,5 ч л

Мука - около 1 стакана (чуть больше)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

1. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Разровнять по форме. Выпекать при 230 до "золота".

На весь экран

# шаг 2/8

2. Отварить капусту около 5-8 минут. чтобы немного осталось хруста. Дать стечь воде. Порезать. Взбить сметану с яйцом, солью и содой.

На весь экран

# шаг 3/8

3. Морковь почистить и потереть на терке (оставить сырой).

На весь экран

# шаг 4/8

4. Лук мелко порезать и немного обжарить.

На весь экран

# шаг 5/8

5. Перемешать с капустой, морковкой и физалисом.

На весь экран

# шаг 6/8

6. Залить начинку в корж и выложить аккуратно еще немного физалиса. Выпекать при 170 около 30 минут (может и больше).

На весь экран

# шаг 7/8

7. Очень вкусно как горячим так и в остывшем виде.

На весь экран

# шаг 8/8

8. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тарт суфле с яблоками

Очень нежный вкус!Дети будут в восторге и попросят добавки!

Рецепты

Рецепты

Хрустящие пирожки с картошкой и сыром

Сочные и хрустящие пирожки с начинкой из картофеля и сыра — отличный вариант для завтрака.

Ольга

24 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)