Реклама
Юлия Высоцкая
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Замечательные котлетки, а я вот куриные частенько на пару делала, теперь попробую запечь) +++5 и голос))
Спасибо!
Я бараньи и говяжьи котлетки запекаю тоже
Запеченые котлетки, это всегда вкусно, но я согласна со Светланой! заменить майонез сметаной или сливками! 5+голос!
Спасибо
Посмотрела сначала и подумала, кто такая "эля"? Новенькая? Открыла - а нет, это наша Эльмира!!!
😀))
Просто меня друзья обычно Элей называют)))
Все замечательно. Только я вместо майонеза употребляю растительное масло. Можно любое.5 !!
Да с маслом тоже хорошо. Это не правило, можно варьировать)))
Спасибо!
Майонез - салатный соус, зачем же его в духовку, Эля, тем более детям?! Вот Бешамель - совсем другое дело! Люблю запечённые котлеты, тоже никогда не жарю:) +5, но только без майонеза:)
Понимаю. Но с домашним майонезом не плохо)))
Эля, тут дело даже не в том, домашний майонез или магазинный - он любой при термической обработке на фракции распадается, будет отдельно масло и омлетистая масса, та, что желтоватой шапочкой, майонез не предназначен для термической обработки. Лучше уж просто сметанку с горчицей взбить, добавляя сливок для нежности по своему вкусу и до нужной густоты. Быстрее и не так жирно. Попробуйте, может, понравится. :)
ОК)))