Для теста:
200 мл крепкого черного чая
3 ст.л. виски
3 ст.л. апельсинного джема
500-700 гр сухофруктов: курага, чернослив, изюм, яблоки и т.д.
100 гр разноцветных цукатов
100-150 гр сушеной вишни
200 гр сливочного масла
225 гр сахара
1 стакан муки
4 яйца
1 ч.л. молотых пряностей: мускатный орех, имбирь, ванильный сахар
1 ч.л. молотой корицы
1 лимон (цедра)
Украшение:
2 ст.л. сливочного масла
150 гр орехов: миндаль, кешью, фисташки, кедровые
5 ст.л сушеной вишни
3 ст.л. сушеной клюквы
2 ст.л. тыквенных семечек
Очень вкусный и уютный пирог! Забираю в КК, а Вам +5!:)
Спасибо! Пирог получился очень красивым. Жалко было резать!
И правда - очень красивый! Голосую:)
Спасибо большое!
Какой ароматище!!! Хорош пирожок)))
Спасибо, Катерина! При выпечке аромат стоял сногсшибательный!
Принесла 9-й голос)))
Сколько вкусов и ароматов!Беру рецепт!
Спасибо, Тамарочка! В приготовлении он прост, только нужно помнить о том, что его нужно долго выпекать, он не любит высокой температуры.
Просто шедевр))))
Спасибо, Кристина, за похвалу!
Пирог?! А выглядит как ТОРТ! Очень красивый! :))
Спасибо, Ольга!