Сделать зажарку из морковки, лука и помидора. В самом конце добавить пряности, кроме лавр.листа, и чеснок. Перемешать.
шаг 2/4
В кипящую воду забросить одновременно порезанный картофель и капусту. Варить около 20-30 минут.
шаг 3/4
На терке потереть огурцы, добавить вместе с рассолом в щи.
шаг 4/4
Убавить огонь, добавить зажарку и зеленый горошек. Порубить зелень и всыпать в суп. Оставить настояться на выключенной плите часа на полтора.
Разлить по тарелкам и подавать.
Приятного вам аппетита!
Не знал что получится... Сам много экспериментирую, но тут сам был удивлен итогу! Только томат заменил на томатную пасту 100-150 гр (не было помидора).
Вкусно! Вкусно, особенно со сметаной!!!
Это тоже очень вкусные щи! Спасибо.
Очень рада, что вам понравился рецепт:))
Очень вкусно! Сегодня готовлю уже второй раз! Потрясающие щи!
Ленчока, огромнейшее вам спасибо:))) я счастлива:))))
Не знал что получится... Сам много экспериментирую, но тут сам был удивлен итогу! Только томат заменил на томатную пасту 100-150 гр (не было помидора).
Вкусно! Вкусно, особенно со сметаной!!!