Рецепт
Главная»Рецепты»
Суп-пюре из горошка

Суп-пюре из горошка

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

4 стакана куриного бульона
400г свежего или консервированного зеленого горошка
50г салата
3 ст.л. сливочного масла
лук-порей
1ч.л.сахара
соль,корица
перец душистый молотый

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Положить в кастрюлю зеленый горошек,салат,лук,сахар,соль,перец и корицу(на кончике ножа)залить все бульоном и поставить на сильный огонь.Уменьшить огонь,когда бульон закипит и варить на медленном огне до полной готовности.Затем слить бульон,горошек протереть через сито.Протертый горошек смешать с бульоном,добавить соль,сливочное масло.Все прокипятить.Перед подачей в каждую тарелку готового супа положить немного непротертого горошка.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"