☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Солнечный сорбет

Солнечный сорбет

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Рецепт из журнала "Школа гастронома".

Ингредиенты

Ингредиенты

2 апельсина
1 белок
2 ст.ложки сахара

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Апельсины вымыть, срезать верхушку. Вынуть мякоть.
шаг 2/5
Сахар развести в 75 мл. воды, закипятить, охладить и поставить в холодильник на 10 минут.
шаг 3/5
Протереть мякоть апельсинов через сито, добавить сахарный сироп, перемешать.
шаг 4/5
Белок взбить в пышную пену, смешать с апельсиновой смесью. Миску с сорбетом поставить в морозильную камеру на три часа, каждые полчаса перемешивать.
шаг 5/5
Готовый сорбет выложить в сохраненную апельсиновую кожуру.
Комментарии — 2
Zemlyanichka
12 лет назад

Ням-ням)))

Lena
12 лет назад

здоровская подача)))

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"