Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосово-миндальное печенье с шоколадными верхушками

Такое печенье идеально в любой сезон, особенно к кофе, а еще я люблю напечь его побольше, разложить в коробочки и дарить. У меня миндаль не бланшированный, но при желании можно взять и его, а если

Юлия Высоцкая

15 октября 2022

Печенье "Пуговички"

redlipsticklover

16 октября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сделано на основе рецепта http://www.edimdoma.ru/recipes/26824 но без добавления кофе (хотя можно и с ним) и в форме пуговок. Очень хрустящие и ароматные печенюшки!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

130-150 г муки

50 г сливочного масла

4 ст.л. сметаны

3 ст.л. сахара

2 ч.л. какао

ванилин (на кончике ножа)

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Размягченное масло смешать с сахаром, добавить сметану и ванилин, снова хорошо перемешать.

На весь экран

Разделить массу на 2 части. В одну часть добавить какао. Далее в обе части всыпать муку и выместить мягкое тесто, не прилипающее к рукам. Завернуть тесто в пищевую пленку отправить на 30 мин в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/5

Разогреть духовку до 200 С. Выстелить противень пергаментом для выпечки и слегка смазать растительным маслом.

На весь экран

# шаг 4/5

Достать тесто, на присыпанной мукой доске раскатать пласт толщиной 3-5 мм. Вырезать с помощью формы (у меня была рюмка) кружки, наметить с помощью формы меньшего диаметром края пуговицы. Вырезать дырочки (используя например стержень от гелевой ручки).

На весь экран

# шаг 5/5

Пуговицы выложить на противень и отправить в духовку на 15 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Любимые молочные коржики

Устала немного от выпечки долгих куличей, а тут такой хороший простой рецепт любимых с детства коржиков! Практически все было доверено моей 4хлетней помощнице — настолько все просто! А результат! Хоть

Anyuwka

02 мая 2016

Рецепты

Постные пирожки на кокосовом тесте с грушево-ореховой начинкой

Ни разу еще я не придерживалась поста, но на этот раз решила хотя бы иногда готовить для нашей семьи постные блюда. Сегодня мне очень захотелось пирожков, но как их приготовить без привычных яиц и

Софья79

04 марта 2014

Рецепты

Печенье "Шоколадно-ореховый трюфель"

Безумно вкусное, рассыпчатое, ароматное и нежное печенье. Думаю, если красиво упаковать, то замечательный подарок обеспечен!) И пользуясь моментом,хочу всех кулинарочек поздравить с наступающим

ღ Юляღ

06 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Творожное печенье с джемом

На самом деле можно добавить и гладкий творог, но сливочного масла тогда понадобится побольше. Секрет здесь простой: все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Что касается джема, то я обычно

Юлия Высоцкая

07 сентября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

254

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

1931

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

1433

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

242

Комментарии — 28

Катюша

13 лет назад

Действительно, отличная идея. Тут девчонки чуть не поругались из-за пуговок, Чья идея. По мне оба рецепта замечательные. Беру на заметку рецепт, уж очень захотелось приготовить такие сладкие пуговицы.