Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

закуска из баклажан

закуска из баклажан
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Закуску можно кушать горячей и холодной!Более подробно с картинками выложить,к сожалению,не получилось,почему то не сохраняется((
Ингредиенты
1 кг баклажан
3 морковки
3 луковицы
3-4 перца
5-6 зубчиков чеснока
растительное масло
соль
майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Баклажаны порезать вдоль,посолить и дать постоять минут 20...Потом промыть,обжарить на растительном масле и выложить на салфетку,чтобы масло впиталось.Чеснок раздавить через пресс.Лук,перец порезать кубиками,морковь натереть на крупной терке.Лук,перец и морковь обжарить и посолить.Выложить в глубокое блюдо слой баклажан,натереть их чесноком,помазать майонезом и сверху выложить овощи.Следующий слой выложить также(обычно получается 3слоя)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Катюша
Катюша
13 лет назад

Я очень люблю такие овощные закуски. Молодец 5+

Юлия
Юлия
13 лет назад

обязательно попробую с грибами!спасибо за совет!!!)))

Лена
Лена
13 лет назад

У меня любят такой салат...только я добавляю еще туда грибы и получается еще пикантнее...5+

Юрий
Юрий
13 лет назад

Очень вкусно)))5+1

Юлия
Юлия
13 лет назад

Спасибки!!!!!!)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.