Айва - 1кг
Лимон - 1 (не большой)
Имбирь - 1ч.л. (натертого на терке)
Сахар - 250-300г.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/2
Все ингредиенты нарезать, айву засыпать сахаром и поставить на огонь, варить минут 15 пока она не станет мягкой. Снять с огня и дать остыть.
шаг 2/2
Переложить айву в сковороду или другую посуду с толстыми стенками, добавить порезанный лимон и натертый имбирь. Варит пока варенье не станет золотистым 25-30 минут. После чего варенье готово.
Любимое варенье!
1+5 Беру в книжечку.Спасибо за рецепт.
Пожалуйста)))