Я полюбила куриные шейки благодаря своему мужу, до этого времени этот продукт у меня ели только кошки. Мяска конечно, маловато, но получаются очень нежными и сочными. Может кому пригодится.
Ингредиенты
Ингредиенты
600 гр.куриных шеек
1 большая морковка
2 луковицы
болгарский перец
соль,перец, лавровый лист
сметана, любимые травки
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Шейки промыть, высушить бумажным полотенцем.
шаг 2/6
На сковороде разогреть растительное масло, выложить шейки и обжарить на сильном огне несколько минут с обеих сторон.
шаг 3/6
Овощи порезать произвольно, кому как нравится, у меня лук полукольцами, морковь кубиками и перец полосками.
шаг 4/6
Обжарить на растительном масле.
шаг 5/6
Выложить шейки и овощи в кастрюльку, добавить немного воды, соль, перец, свои любимые специи и тушить на маленьком огне до готовности.
шаг 6/6
В конце добавить сметану и оставить на огне еще на несколько минут. Все! Я подавала с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Делала не с шейками, а с окорочками. Это вкусно!! Мне понравилось сочетание морковь+лук+сладкий перец+сметана. Добавила ещё половинку стебля сельдерея и петрушки побольше. Вкуснооооо! ))) 😚😚👍💐
У меня мама их очень любит, рецепт взяла на заметку, спасибо! Выглядит очень вкусно!
Да на здоровье, Мария! Угощайтесь!
Отличное фото! Люблю курочку в любом виде!! 5+1))
спасибо Диана, что заглянули!
Делала не с шейками, а с окорочками. Это вкусно!! Мне понравилось сочетание морковь+лук+сладкий перец+сметана. Добавила ещё половинку стебля сельдерея и петрушки побольше. Вкуснооооо! ))) 😚😚👍💐