Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний торт «Эльбрус»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
110167
3
Реклама

Шоколадно ореховый торт с вишней

Шоколадно ореховый торт с вишней
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусно и по-домашнему...
Ингредиенты
Для теста:
яичные желтки – 4 штуки
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сода - полчайной ложки
лимонный сок - 1 чайная ложка
орехи - 1 стакан
мука - 2 стакана
замороженая вишня (или свежая)-200 г
Для крема:
яичные белки – 4 штуки
сахар - полстакана
какао - 2 столовые ложки
лимон – 1 штука
Для глазури:
чёрный шоколад - 100 грамм
мёд - 3 столовые ложки
вода - 5 столовых ложек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Положите в просеянную муку размягчённое сливочное масло и яичные желтки, взбив их с сахаром. Тщательно смешайте и положите соду, погасив её лимонным соком.


На весь экран

# шаг 2/9

Измельчите орехи и положите их в тесто. Всё тщательно перемешайте.


На весь экран

# шаг 3/9

Замороженую вишню всыпать в тесто и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/9

Разделите тесто на 2 части и испеките 2 коржа (можно больше, если диаметр формы для выпекания небольшой)


На весь экран

# шаг 5/9

Выложите одну часть теста в форму для торта (у меня разъемная 28 см), смазав её подсолнечным маслом и поставьте в духовку, нагрев её до 200 градусов.


На весь экран

# шаг 6/9

Выпекайте корж на протяжении 15-20 минут. Потом достаньте его из духовки, охладите и выложите на тарелку.


На весь экран

# шаг 7/9

Второй корж испеките точно также.


На весь экран

# шаг 8/9

Далее взбейте с сахаром и какао яичные белки. Добавьте лимонный сок. Всё качественно смешайте, чтобы получилась однородная масса.


На весь экран

# шаг 9/9

Смажьте приготовленным кремом все коржи торта, сложите их друг на друга. Сверху полейте торт растопленным чёрным шоколадом. Притрусите немелкой ореховой крошкой.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

И я люблю такое сочетание! 5+1

Альбина
Альбина
13 лет назад

Шоколадный торт с вишней должно быть очень вкусно!

Марина
Марина
13 лет назад
Альбина,

Вишня придает легкую кислинку, что не делает торитик приторно сладким:)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.