Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Напиток Тархун

Напиток Тархун
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Купила очень большой пучок тархуна, все маялась что же с ним сделать и тут вспомнила про напиток всем знакомый из детства и попробовала сделать его сама. Получилось очень даже похоже, попробуйте и вы!
Ингредиенты
Тархун - средний пучок
Вода газированная - 1,5 л.
Лимон - 1 шт. средний
Сахар - 3 ст.л.
Корица молотая - 0,5 ч.л.
Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Взять литр воды воды поместить в нее нарезанный лимон и тархун прокипятить. Добавить лимон, сахар, корицу, гвоздику. Кипятить еще минут 5. После чего выключить и оставить настаиваться(желательно на ночь).
Взять литр воды воды поместить в нее нарезанный лимон и тархун прокипятить. Добавить лимон, сахар, корицу, гвоздику. Кипятить еще минут 5. После чего выключить и оставить настаиваться(желательно на ночь).


На весь экран

# шаг 2/2

Процедить, добавить оставшуюся воду и можно пить. Вместо лимона можно попробовать с лаймом вкус будет интересней. А так же можно добавить пищевой краситель (зеленый) что бы напиток был совсем похож на настоящий).
Процедить, добавить оставшуюся воду и можно пить. Вместо лимона можно попробовать с лаймом вкус будет интересней. А так же можно добавить пищевой краситель (зеленый) что бы напиток был совсем похож на настоящий).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Никогда не делала сама... очень хочется! Вам 5+1

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Марина, мой голос 1! Тархун растет на грядке, а девать его в большом количестве некуда, буду исправляться!)

Марина
Марина
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Готовьте на здоровье))))))

Аленка
Аленка
13 лет назад

С детства люблю этот напиток, только где вот взять тархун в Украине?

Марина
Марина
13 лет назад
Аленка,

Я тоже живу в Украине и это совсем не проблема его найти) Спросите на рынке или в супермаркетах в отделах с зеленью, там где базилик, укроп...и другое. Там обязательно будет)

Аленка
Аленка
13 лет назад
Марина,

Марина, спасибо за подсказку! Пока беру рецептик на заметку. Обязательно попробую приготовить, как только мой сыночек подрастет. Газировку ему пить пока рано;)
А что Вы еще готовите с тархуном, может ребенку что-то можно из этого? (Я веду блог по детской кулинарии и собираю все хорошие рецептики)

Марина
Марина
13 лет назад
Аленка,

Ну тархун в основном применяют для засолки овощей: капусты, помидорчиков, огурчиков и всего такого. Очень ароматно получается. А так же для ароматно - пряных уксусов или масел. А для ребенка я думаю можно сделать мясо с тархуном. Листики мелко нарезать, обвалять в нем мясо и запекать, будет вкусно)
А для вашего сыночка попробуйте сделать тархун без газировки просто на воде минеральной, будет без пузырьков, но не менее вкусно)

Аленка
Аленка
13 лет назад
Марина,

благодарю, тогда попробую раньше;)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад
Марина,

и я попробую 😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.