Рецепт
Главная»Рецепты»
Блинчики на сливках

Блинчики на сливках

Рецепт на:
10 персон
Описание
Эти блинчики редко когда залеживаются на блюде

Ингредиенты

Ингредиенты

Сливки - 600-700 гр
Мука 100-150 гр
Яйца 4 штуки
Сахар по вкусу - я обычно около 4 ст.ложек с горкой
1 ст. ложка раст. масла
1/2 ч. ложки ванильного сахара
1/2 ст. ложки соли

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Берем сливки.
шаг 2/7
Желтки отделяем от белков. В желтки добавляем сахар и ванильный сахар
шаг 3/7
Смешали и начинаем растирать до
шаг 4/7
такого вот состояния
шаг 5/7
Добавляем в сливки муки, так чтобы получилось как густая сметана, добавляем желтки и взбитые белки и 1 ст. ложки раст. масла
шаг 6/7
Размешиваем до однородного состояния. Оставляем на часок
шаг 7/7
Подходим, перемешиваем и на сковородочку.
Комментарии — 9
Кристина
13 лет назад

Еще ни разу не делала блины на сливках...интересно)))

Nastenozka
13 лет назад
Кристина,

Попробуйте, пальчики оближите

Цветана
13 лет назад

А переворачивать не сложно?Не позволю таким блинчкам залежаться..5 и голос,я 2-ая.

Nastenozka
13 лет назад
Цветана,

Нет, я не переворачиваю лопаточкой, а подбрасываю их. Конечно они тяжеловаты, но привыкнув быстро переворачиваешь. Да и сковорода тефалевская помогает

Альбина
13 лет назад

Люблю блины!)) Голосую))

Nastenozka
13 лет назад
Альбина,

Спасибо

Эллиса
13 лет назад

Никогда не пробовала готовить блины на сливках, но теперь попробую ! 5 + голос ..5-й

Nastenozka
13 лет назад
Эллиса,

Спасибо. Обязательно сделайте

Евгеша
12 лет назад

Вкуснятина, спасибо за рецепт и переворачиваются, кстати, легко)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"