Рецепт
Главная»Рецепты»
Винные брауни с грецким орехом

Винные брауни с грецким орехом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Дела разные виды брауни, и вот, наконец, изучив все тонкости их приготовления, решила импровизировать, как же без этого в кулинарии?:)))И пришла мне в голову мысль добавить в тесто вино, чуток совсем, я ведь знаю как прекрасно алкоголь рыхлит выпечку, поднимает ее, делает воздушной...эх...ну и что самое важное, что после-выпечку на алкоголе можно даже не бояться давать детям, т.к. при термической обработке, весь алкоголь выпаривается, и все:)))

Ингредиенты

Ингредиенты

2 яйца

1 плитка черного шоколада

100 гр.маргарина

50 гр.грецкого ореха

100 мл.красного вина

100 гр.сахара

1 ч.л.соды

200 гр.муки

Для отделки:

1 плитка шоколада

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Орех измельчить, обжарить на сухой сковороде.
шаг 2/8
Яйца взбить с сахаром, добавить соду.
шаг 3/8
Шоколад растопить с маргарином на плите.
шаг 4/8
К яичной массе добавить растопленную шоколадную смесь, влить вино, всыпать орех.
шаг 5/8
Просеять муку, перемешать.
шаг 6/8
Вылить тесто в прямоугольную форму,смазанную маслом.Поставить в разогретую до 180*С, выпекать 10-15 минут.
шаг 7/8
Готовый пласт теста остудить, полить растопленным шоколадом.
шаг 8/8
Порезать порционными квадратиками.
Комментарии — 10
Галиюша
13 лет назад

Доброе утро!:))№1

Татьянка
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо, ты как всегда- "шустрая":D

Черешенка
13 лет назад

Лови голос, я первая))) А затея с вином очень интересная!

Татьянка
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо, рада услышать Ваш отзыв:)

ЕЛЕНА
13 лет назад

Ох!Танечка!Как же вкусно сделала!Супер!Хорошо расписала рецепт так,что хочется приготовить сию секунду)))).1+ 5.

Татьянка
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Ну что же Вам мешает!?:D Спасибо огромное:)

ЮсяЮся
13 лет назад

Отличница ты наша!

Татьянка
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибочки:*)

Снежинка Татьяна
13 лет назад

Интересно! Я 3-я))

Татьянка
13 лет назад
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"