Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25158
0
Реклама

Винные брауни с грецким орехом

Винные брауни с грецким орехом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Дела разные виды брауни, и вот, наконец, изучив все тонкости их приготовления, решила импровизировать, как же без этого в кулинарии?:)))И пришла мне в голову мысль добавить в тесто вино, чуток совсем, я ведь знаю как прекрасно алкоголь рыхлит выпечку, поднимает ее, делает воздушной...эх...ну и что самое важное, что после-выпечку на алкоголе можно даже не бояться давать детям, т.к. при термической обработке, весь алкоголь выпаривается, и все:)))
Ингредиенты
2 яйца
1 плитка черного шоколада
100 гр.маргарина
50 гр.грецкого ореха
100 мл.красного вина
100 гр.сахара
1 ч.л.соды
200 гр.муки
Для отделки:
1 плитка шоколада

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Орех измельчить, обжарить на сухой сковороде.
Орех измельчить, обжарить на сухой сковороде.


На весь экран

# шаг 2/8

Яйца взбить с сахаром, добавить соду.
Яйца взбить с сахаром, добавить соду.


На весь экран

# шаг 3/8

Шоколад растопить с маргарином на плите.
Шоколад растопить с маргарином на плите.


На весь экран

# шаг 4/8

К яичной массе добавить растопленную шоколадную смесь, влить вино, всыпать орех.
К яичной массе добавить растопленную шоколадную смесь, влить вино, всыпать орех.


На весь экран

# шаг 5/8

Просеять муку, перемешать.
Просеять муку, перемешать.


На весь экран

# шаг 6/8

Вылить тесто в прямоугольную форму,смазанную маслом.Поставить в разогретую до 180*С, выпекать 10-15 минут.
Вылить тесто в прямоугольную форму,смазанную маслом.Поставить в разогретую до 180*С, выпекать 10-15 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Готовый пласт теста остудить, полить растопленным шоколадом.
Готовый пласт теста остудить, полить растопленным шоколадом.


На весь экран

# шаг 8/8

Порезать порционными квадратиками.
Порезать порционными квадратиками.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Отличница ты наша!

Татьянка
Татьянка
13 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибочки:*)

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
13 лет назад

Ох!Танечка!Как же вкусно сделала!Супер!Хорошо расписала рецепт так,что хочется приготовить сию секунду)))).1+ 5.

Татьянка
Татьянка
13 лет назад
ЕЛЕНА,

Ну что же Вам мешает!?:D Спасибо огромное:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Интересно! Я 3-я))

Татьянка
Татьянка
13 лет назад
Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Лови голос, я первая))) А затея с вином очень интересная!

Татьянка
Татьянка
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо, рада услышать Ваш отзыв:)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Доброе утро!:))№1

Татьянка
Татьянка
13 лет назад
Галиюша,

Спасибо, ты как всегда- "шустрая":D

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.