250 г муки
200 г сахара
ванилин
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
0,5 ч.л. корицы
щепотка соли
2 яйца
50 мл молока
150 г черничного джема
50 г размягченного сливочного масла
100 г растительного масла
Для украшения:
30-50 г белого шоколада
кокосовая стружка
Мне понравилось, что кекс такой влажный внутри, а кокосовая стружка так симпатично на нем смотрится:))) Беру в КК!Спасибо за рецепт!
На здоровье, Jurate! Спасибо! :)
Вернулась с голосом под №11:)
Спасибо!
Кекс замечательный! 5+1!
Спасибо, Черешенка! :)
Отличный кекс! Оставляю 19-й) Ольга, а можно вместо джема черничного, варенье из черники или перетертую с сахаром?
Спасибо, Татьяна! :) Конечно, можно, экспериментируйте!
Отдаю голос за соблазнительный кекс!)))
Спасибо! :)