Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Вафельный тортик с белковым кремом

Ингредиенты
Для теста
200 г сахара
200 г масла сливочного
5 яиц
3 ст.л. крахмала
150-200 г муки
Белковый крем
100 мл воды
200 г сахара
4 белка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Масло растереть с сахаром.
Масло растереть с сахаром.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить яйца и все хорошо перемешать.
Добавить яйца и все хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Добавить крахмал, муку, все хорошо перемешать, должно получиться не густое тесто. Выпечь вафельки.


На весь экран

# шаг 4/7

Крем Сахар залить водой, поставить на огонь и варить на среднем огне (у меня 50 мин)
Крем Сахар залить водой, поставить на огонь и варить на среднем огне (у меня 50 мин)


На весь экран

# шаг 5/7

Белки взбить в пену, добавить чуть соли


На весь экран

# шаг 6/7

Белки тонкой струйкой влить в горячий сироп , но не кипящий, все хорошо взбить


На весь экран

# шаг 7/7

Сформировать тортик. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Валентина
Валентина
11 лет назад

Интересный рецептик!😊😊 А вот я сама не догадалась сделать из вафель торт. Спасибо за подсказку!💐

Людмила
Людмила
13 лет назад

рецептик просто супер, думаю на днях испеку.

Юрий
Юрий
13 лет назад

Должно быть очень вкусно)))

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.