Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат слоёный с лесными грибами

Салат слоёный с лесными грибами

Рецепт на:
6 персон
Описание
Вроде бы простые ингредиенты, а в сочетании получается очень вкусно. Очень часто делаю его на работу на праздники, улетает в первую очередь. Можно сделать и с шампиньонами, но вкус будет не такой насыщенно грибной. Я даже делала его с сушёными грибами (сначала отваривала, а потом обжаривала с луком), тоже очень вкусно.

Ингредиенты

Ингредиенты

Отварная картошка - 2-3 шт.
Свежие или замороженные лесные грибы - 300-400 г
лук репч. - 3 шт.
яйца варёные - 3-4 шт.
сыр твёрдых сортов - 100 г
майонез - 200 г

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Обжарить лук на растительном масле, соединить с обжаренными отдельно грибами.
шаг 2/3
Выкладывать слоями, стараясь не приминать их, чтобы салат был воздушнее.
шаг 3/3
Нижний слой - мелко порезанная картошка, затем грибы, перемешанные с луком, дальше мелко порезанные яйца, сверху - сыр, натёртый на мелкой тёрке. Все слои промазать майонезом. Оставить пропитаться на час и можно вкушать с гостями или без. Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"