Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Икра баклажанная 2 варианта

Икра баклажанная 2 варианта
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

1 вариант-как закуска или лечо. 2 вариант-намазывают на бутербродный хлеб.

Ингредиенты
баклажаны печёные-3 кг.
лук 3-4 шт.
перец болгарский жёлтый-1 шт.
перец красный( гогошар)-1 шт.
перец болгарский зелёный-1 шт.
помидоры- 600 г.
чеснок-1 головка
зелень свежая
соль
перец
растит.масло-250 мл.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

1 вариант: Лук порубить,обжарить на масле.Добавить баклажаны перцы и помидоры порезаные кубиком,измельчённый чеснок,зелень,соль,перец.томить всё на медленом огне.и закатать в стерелизованые банки.


На весь экран

# шаг 2/2

2 вариант:всё как описано выше,но всё измельчаем блендером.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Катерина
Катерина
12 лет назад

Очень вкусно! 5 ставлю без промедления

Цветана
Цветана
13 лет назад

Обожаю баклажанчики...

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.