Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кофе "Итальянский полдень"

Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Кофе "Итальянский полдень"
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Захожу сегодня на сайт и вижу; РД у прекрасного рецепта "Птичье молоко" от Elena (я его в КК занесла), новый пост "Кофе по-итальянски", который я, как застарелый кофеман, пропустить ну никак не могла!:)) И опять от Elena! За доставленное мне удовольствие и массу интересной информации я хочу отблагодарить Elena как Вы думаете чем?!...Ну конечно же, чашечкой ароматного кофе Итальянский полдень. И хотя сейчас уже вовсе не полдень, я смею надеяться, Елене сюрприз понравится!
Ингредиенты
кофе мелкого помола Lavazza Crema e Gusto - 3 ч.л. с горкой
сахар тростниковый - 1-2 ч.л. (а Елене без сахара)
сахарная пудра - 1/4 ч.л.
ликёр Амаретто - 30 г
тёмный ром - 30 г
сливки - 40 мл
вода (кипяток) - 300 мл
Количество ингредиентов взято на 2 чашки по 150 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Смешать в турке кофе с сахаром, залить кипятком, довести на тихом жару до поднятия пены, убрать с огня и тут же влить ложечку ледяной воды.


На весь экран

# шаг 2/3

Смешать ликёр и ром, добавить к кофе, разлить кофе по чашкам.


На весь экран

# шаг 3/3

Прогретые сливки взбить с сахарной пудрой маленьким миксером в узком высоком бокале до плотной пены, выложить по 1-2 ст.л. сливок в каждую чашку кофе.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 43
Отправить
Inna
Inna
7 лет назад

ЧАШЕЧКИ КАК У МЕНЯ!!!

Юль4ик
Юль4ик
12 лет назад

Ммм, замечательный рецепт, то что нужно в унылый серый день, чтобы сделать его ароматным и теплым😀

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад
Юль4ик,

Это точно, Юля, спасибо! У нас сегодня такая промозглость, как раз такой кофе подойдёт! Пойду, сварю, пожалуйpooh_lol

Галиюша
Галиюша
13 лет назад

Светланочка, с утра забежала выпить чашечку кофе перед работой:))) Взбодрилась и по делам! :)) Спасибо огромное за волшебный напиток!!!:)) 20:))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад
Галиюша,

Галиюшенька, алкоголь работать не помешает?!:)))) Или наоборот, креативности добавит?!:)))) На здоровье! Тебе спасибо, что забежала!:)

Галиюша
Галиюша
13 лет назад
Светлана Горбуненко,

наверно больше креативности и рабоспособности:)) Чичас как начну работать, всем доверенностей и копии проштампую, нашлепаю в считаные секунды:)) А то обычно засыпаю от монотонности на работе:))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад
Галиюша,

Тогда да, тогда ещё чашечку выпей!:)))))

Ксения
Ксения
13 лет назад

Я бы тоже от чашечки не отказалась))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад
Ксения ,

Присоединяйтесь, Ксения!:)

ЛАРИСА
ЛАРИСА
13 лет назад

Мммммм, очень вкусно!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
13 лет назад
ЛАРИСА,

И мне нравится, Лариса, спасибо!:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.