Рецепт
Главная»Рецепты»
Лимонно-лаймовые конфеты

Лимонно-лаймовые конфеты

Рецепт на:
1 персону
Описание
Иногда случается сбой в программе, как говорит Михаил Задорнов. Вот на этот раз была замечательная задумка - нежные цитрусовые конфеты. Соответственно и основной ингредиент - вафли - подбирался особенно трепетно. Нужны были светлые, с нежной начинкой без сильных ароматизаторов. Такие радостно были найдены! Но, как уже обнаружилось позже (в комбайне:)), они были полосатыми, с коричневой прослойкой, которая портила всю концепцию (белый шоколад!) Пришлось выкручиваться с помощью фотографий. Но конфеты, конечно же, все равно нежные, пусть внешность и обманчива...

Ингредиенты

Ингредиенты

150 гр. белого шоколада;
300 гр. вафель с начинкой (может потребоваться чуть больше);
Сок 1/3-1/4 лимона;
Цедра 1/2 лайма

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Шоколад растопить на водяной бане.
шаг 2/4
Вафли измельчить в комбайне, немного отложить.
шаг 3/4
Соединить вафли и шоколад.
шаг 4/4
Добавить лимонный сок и цедру лайма. Сформировать конфеты и обалять в вафельной крошке. ***Поскольку мне требовалась более нежная и светлая "оболочка", я растер 5 шт. печенья "савоярди"***. До подачи хранить в холодильнике.
Комментарии — 49
Ева
13 лет назад

какое нежное фото!).. с таким цветом пестельной зелени конфеты смотрятся потрясающе!) И это подтверждает их внутреннюю нежность)

Вениамин
13 лет назад
Ева,

Спасибо большое! Рад, что удалось передать с помощью фото конфетную суть:)

НатаЛи
13 лет назад
Вениамин,

Плюс цвет ленты подкрепляет суть фото. :)

Черешенка
13 лет назад

Конфетки на высоте!!! А фото очень стильное!!!

Анна
13 лет назад
Черешенка,

Оль,мы с тобой в один голос про стильное фото!:)

Черешенка
13 лет назад
Анна,

хи-хи))) я на одну минуту раньше;)))

Вениамин
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо! Конфеты простые, а вот за фото - спасибо огромное!

Анна
13 лет назад

О,новые конфетки!:)С ленточкой,так стильно!

Вениамин
13 лет назад
Анна,

Спасибо! Идею с ленточной утащил у НатаЛИ:)

НатаЛи
13 лет назад
Вениамин,

:) я помню про свое обещание выслать тебе ящик с лентами;)

Вениамин
13 лет назад
НатаЛи,

И я помню:)

Ирада
13 лет назад

Присоединяюсь к остальным 55555555555

Вениамин
13 лет назад
Ирада,

Спасибо большое!

Мария KMW
13 лет назад

Нежно...и это видно по фото. Несмотря на сбои...:)

Вениамин
13 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Мария, пришлось исправляться:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"