Бисквит:
мука – 2ст,
сахар – 2ст,
сода – 1.5ч.ложки,
разрыхлитель – 1.5 ч.ложки,
какао – 6 ст.ложек,
яйца – 2шт,
молоко – 1 стакан,
ванильный экстракт – 1ч.ложка,
растительное масло – 0.5 стакана,
кофе еспрессо – 1 стакан ( у меня капучино )
соль.
Суфле:
персики – 400гр,
сахар – 4 ст.ложки,
желатин – 15гр.
Крем -суфле:
сливки -250гр,
йогурт – 350гр,
сахар – 2/3 стакана,
желатин – 20гр.
Крем :
крем «Шоколадный» Dr.Oetker - 1/2 пакетика,
молоко пастеризованное – 100гр,
сахар – 1 ст.ложка.
сливочное масло – 50гр.
Для украшения :
шоколад белый – 50гр,
печенье шоколадное ( для посыпки)– 40гр,
немного взбитых сливок.
ОООО, а у меня тоже есть персиковый тортик, воздушные облачка называется)))правда я уже не помню выкладывала ли я такой рецептик!!! знаю, что очень вкусненький и нежненький!!!) а бабочка отпадная!!!5+)ой, сори, уточняю, сливочные облачка и есть рецептик такой у меня)))
Спасибо, Ольга! Да, получилось очень вкусно и нежно, особенно мне понравился бисквит - оторваться невозможно!
Посмотрела тортик "Сливочные облака". Очень вкусно и красиво. Сочетание сливок, йогурта и персиков - безпроигрышный вариант!
супер!!! я тоже обожаю такие тортики...так и бегаешь к холодильнику, чтобы полакомиться)))
Это точно!
спасибочки, Людмила, вам!!! очень приятно, что уделили мне минуточку!!!)
принесла голосок!!!)мой №3)
Спасибо!
Изумительно!!!!! 5+
Спасибо, Таня!
Не плохо, мне нравится ) Одобряю -)
Спасибо! Я рада, что Вам понравилось.
очень красиво и вкусно!)
Спасибо, Ева!
Это очень красиво,а как нежно!!! Бисквит, действительно, замечательный!!! Я 19-ая...
Спасибо, Черешенка!