Рецепт
Главная»Рецепты»
Заливной САЛАТИК

Заливной САЛАТИК

Приготовление
5 часов 45 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Увидела тоже на просторах инета и обалдела, захотелось повторить) В оригинале в салат еще добавляли авокадо, сбрызнутое лимонным соком, но у меня под рукой его не было...

Ингредиенты

Ингредиенты

1 баночка креветок
1 банка печени минтая
1 банка консервированного кальмара
8 крабовых палочек
3 огурца
2 помидора больших( у меня были маленькие и средние)
соль.
Для заливки:
400 гр. майонеза,
стакан 20% сливок,
20 гр. желатина.
Лимон для украшения.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Ингредиенты:
шаг 2/17
Измельчить печень вилкой.
шаг 3/17
Крабовые палочки мелко порезать.
шаг 4/17
Кальмары тоже мелко порезать.
шаг 5/17
Замочить желатин в холодных сливках на 10 минут.
шаг 6/17
Огурцы и помидоры режем мелкими кубиками и присаливаем.
шаг 7/17
Заливка: По истечении времени подогреваем сливки с желатином до 60 градусов, помешивая пока не растворится полностью желатин.
шаг 8/17
Добавляем смесь в майонез и перемешиваем.
шаг 9/17
Начинаем собирать наш слоеный Заливной Салатик: (Для этого подойдёт обычная форма для выпечки, разъемная, у меня в виде сердца.) Выкладываем на дно креветки с крабовыми палочками. P.S. Несколько креветочек оставьте для украшения.
шаг 10/17
Заливаем заливкой.
шаг 11/17
Дальше слой помидор.
шаг 12/17
И опять заливка.
шаг 13/17
Дальше идет печень.
шаг 14/17
И опять заливка.
шаг 15/17
И завершающие шаги остались - огурчики.
шаг 16/17
Заливаем их оставшейся заливкой. И ставим в холодильник минимум на 5 часов. В идеале на ночь, чтобы и пропиталось, и хорошо застыло)
шаг 17/17
И все!!! Вуаля!!! Снимаем борта у нашего заливного салатика, украшаем по желанию, я оформила по каемочке лимоном, а по-серединке креветочками выложила.
Комментарии — 124
Альбина
12 лет назад

Отличная закуска!) Как раз то, что надо, а то сладостей переели уже)))))))))))

Olga VG
12 лет назад
Альбина,

мерси, Альбиночка!!! начнем с закуски, а перейти все равно придется на сладости после))))

Альбина
12 лет назад
Olga VG,

Я сейчас над ними работаю)) Завтра выставлю!))

Olga VG
12 лет назад
Альбина,

так мы вроде кофе с клафути пить собирались сегодня, раз уж я в гостях))) а завтра это уже на завтра оставим))) накормишь нас от пуза, что из-за стола вылезти не сможем))))

Альбина
12 лет назад
Olga VG,

)))))))))))) я уже на завтра планы построила)))

Olga VG
12 лет назад
Альбина,

ну вот((( значит уже не со мной))) ну ладно, хорошего по-немножечку, как говорится))) спасибо за сегодняшнее гостеприимство!!!)))было очень вкусно все))) ШУЧУ!!! ты только не подумай чего плохого))) это я так шучу)))p.s.это я на счет завтрашних твоих планов шучу)

Альбина
12 лет назад
Olga VG,

Весело было пообщаться!!!))

Olga VG
12 лет назад
Альбина,

ты уже спать???))) или в роль моих шуток вошла?))))

Альбина
12 лет назад
Olga VG,

Я спать пойду через пол часика, сейчас тут редактирую рецепт, уже окосела почти))))

Olga VG
12 лет назад
Альбина,

)))) я полминуточки вникала в слово окосела, думаю около чего села?))) а потом поняла))) у меня у самой уже глазки слипаются, я все себя уговариваю в коечку пойти, как обновлю страничку и мне новые комменты приходят, вот и не могу оторваться))) а ты, кстати, в какой районе живешь?

Альбина
12 лет назад
Olga VG,

Международный универститет, недалеко от сколковского шоссе, А ты?

Olga VG
12 лет назад
Альбина,

а мы рядом с ВДНХа)))

Альбина
12 лет назад
Olga VG,

Другой конец москвы(( Ладно, я спать)))

Olga VG
12 лет назад
Альбина,

да, далековато))) споки ноки, я тоже)

Альбина
12 лет назад
Olga VG,

Голосую за вкусное сердечко))

Olga VG
12 лет назад
Альбина,

мерси, дорогая)

Innessa8
12 лет назад

Олечка!вот это принесла так принесла!супер-вкусно!и очень красивая подача!55555555

Innessa8
12 лет назад
Innessa8,

и еще такая красивая кружка!

Olga VG
12 лет назад
Innessa8,

ой, я уж испугалась, когда прочитала фразу "вот это принесла так принесла"))))) думала, что же я такое натворила то))) а потом зайдя к себе на рецептик прочитала дальше и тут меня улыбнули твои слова, стало так приятненько, спасибочки, дорогая***) я старалась) угощайся)

Innessa8
12 лет назад
Olga VG,

угощаюсь с большим пребольшим удовольствием!!!такой красивый,даже жалко такую красоту нарушать!))спасибо!

Olga VG
12 лет назад
Innessa8,

и не говори, пивная))) почти рыбная закуска и пиво не мешало бы разлить)))) ну это я фантазерка, если честно)))) я сама то вообще никапельки))) только мужу если)))

Olga VG
12 лет назад
Innessa8,

да, ладно, тебе, жалко))) а мы еще красоту настряпаем, нам не жалко)))

Innessa8
12 лет назад
Olga VG,

теперь можно и проголосовать!:)4-я

Olga VG
12 лет назад
Innessa8,

мерси)***)

Юрий
12 лет назад

Како все феерично, прикольный салатик)))5+

Olga VG
12 лет назад
Юрий,

спасибоньки, Юрочка!!! я старалась)

Вениамин
12 лет назад

О! Интересно так, стильно и в принципе вариативно!

Olga VG
12 лет назад
Вениамин,

мерси, Вениамин!!!)очень приятно услышать добрые слова!!!)

Лиля
12 лет назад

Вкуснооо!Я бы не отказалось от такого салатика)))Умничка,Ольга!

Olga VG
12 лет назад
Лиля,

ой, Лилечка!!! Доброе утро, ты тоже уже тут как тут))) Спасибочки, милая, угощайся***)

Лиля
12 лет назад
Olga VG,

Приветик дорогая!Сейчас ухожу,в гости позвали,а вечерком приду к вам!Не скучайте без меня)))салатик твой к себе утащила)))

Olga VG
12 лет назад
Лиля,

в гости это здорово, буду ждать тебя вечерком, дорогая***)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"