Изначально это блюдо готовилось с овощами и тушеным мясом, но теперь главную роль в нем играют яйца,
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Прекрасные котлетки, Яночка! :)))
Спасибо Галиюш, очень приятно!!!!
10-й голос ароматным котлеткам!
Спасибо!!!
Вкусно! +5 и голос 9
В одном из последних выпусков журнала Гастрономъ рассказывалось о подобных котлетах из говядины (там котлета была из крупно рубленного говяжьего фарша и плоская, как шницель, тоже с большим количеством зелени и без яйца), назывались они "Котлеты по-Пушкински" с легендой о том, как их готовили для молодожёнов Александра Сергеевича и Натальи Александровны. Я приготовила, мне жестковато показалось, а со свининой, думаю, лучше будет.
Думаю да. Т.к. у меня пока нет мясорубки я запускала мясо в блендер! Очень нежненько!
Вкусно!
Вкусненькие котлетки!!! Голосую)
Спасибо, извините за опоздание! Не было выхода в интернет!!!(