Рецепт
Главная»Рецепты»
Курица по-тайски в кокосовом молоке

Курица по-тайски в кокосовом молоке

Рецепт на:
1 персону
Описание
Сочная курица, с соком лайма, чесноком, имбирем в нежном кокосовом молоке.

Ингредиенты

Ингредиенты

половинка сока лайма

50 гр соевого соуса

1 ч. л. тертого имбиря

3 зубчика чеснока

1 ст. л. меда

100 гр кокосового молока

400 гр курицы ( филе)

рис для гарнира

1 ч. л. карри

перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Имбирь, чеснок очистить, потереть, с лайма выдавить сок.
шаг 2/8
Добавить мед
шаг 3/8
затем соевый соус
шаг 4/8
курицу нарезать полосками и замариновать на час в соусе.
шаг 5/8
Через час курицу выложить на разогретую сковородку и начать жарить.
шаг 6/8
Через 7 минут добавить ложку карри
шаг 7/8
А через 10 кокосовое молоко и протушить еще минут 7, отдельно сварить рис.
шаг 8/8
Приятного аппетита!!!
Комментарии — 3
Т
13 лет назад

Хочу научиться использовать КАРРИ(расхвалили по "телику"),но боюсь переборщить с пропорцией...А курица нежно-пряная,я точно знаю.Голосую 5-я!

ktara
13 лет назад
Т,

Я тоже карри недавно начала использовать, мне кажеться врядли можно переборщить, начиная сыпать понемногу, что бы понять вкус, ну а потом на глаз уже определять можно!!!

Gleb Svechnikov
5 лет назад

В ингредиентах написан перец, а в рецепте его не было. Кроме того, не понятно почему рис на фото желтого цвета? В него тоже карри добавили?

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"