Нежная и ароматная запеканка хорошо подходит на завтрак.От аромата проснутся все домочадцы.Можно готовить в духовке и очень хорошо в мультиварке.
Ингредиенты
Ингредиенты
2 пачки творога по 250 гр.
3 стол.ложки манки
3 яйца
1 чайная ложка растворимого кофе
125 мл топленого молока
сахарный песок по вкусу, зависит от кислоты творога, у меня 3 стол.ложки
сливочное масло для смазки формы или кастрюли мультиварки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Взбить миксером творог, манку, молоко, кофе и желтки.Отдельно взбить белки с сахаром до кремообразного состояния. Очень аккуратно смешать две полученные массы. Форму или миску мультиварки смазать сливочным маслом, выложить массу для запеканки в форму и выпекать в духовке или мультиварке 40-45 минут. Дать немного остыть и выложить из формы в сервировочную тарелку.Приятного аппетита всем.
в принципе она не особо отличается от других,лишь немного присутствует вкус кофе,ем тоже на завтрак,люблю запеканки творожные/я кстати их пеку на Рикотте/
а топленое молоко можно заменить концентрированным молоком?
Честно,я думаю, что нет.Я всегда покупаю топленое молоко в магазине.
здесь такого нет, я думала по вкусу подойдет, я имела в виду то баночное густое,но не сгущенка.
Кипятите молоко и тут же горячее выливаете в термос. Через 12 часов в термосе будет топленое молоко.
да так и там было сказано,горячее кипячое молоко в термос
все нашла в инете все ответы на свой вопрос, нашла также как делать топленное молоко в домаш.условиях,попробую скоро, а затем этот рецепт!
Запах кофе стоял во всю квартиру, делала в мультиварке. Отлично.
вот сделала сегодня утром, фоточку приложила
Буду рада, если понравится. У нас в ресторане она называется - кофейный десерт .Часто заказывают на завтрак.А я готовлю дома в мультиварке.
в принципе она не особо отличается от других,лишь немного присутствует вкус кофе,ем тоже на завтрак,люблю запеканки творожные/я кстати их пеку на Рикотте/
Очень вкусная запеканка😀😀😀flowerflowerflower