Куриную грудку, баклажаны, помидоры и лук порезать кубиками. Выложить все в сковородку, добавить весь пакетик приправы, посолить, перемешать. Поставить на огонь тушиться.
Почистить картошку и порезать кружочками(делала это на камбайне). Разделить на пополам. Будет выкладываться 2 слоя.
Полить противень или форму маслом. Выложить слой картофеля, посолить. Выложить на него тушеные с курицей овощи. Сверху овощи с курицей закрыть слоем оставшегося картофеля.
Взбить яйца, молоко и майонез. Залить этой смесью нашу картошку с овощами. Поставить в духовку на 240 градусов на 30 минут. Потом уменьшить до 110 на 15-20 минут.
Натереть сыр, нарезать зелень, все это смешать. Вытащить противень и равномерно посыпать жаркое сверху. Поставить в духовку на 80 градусов еще на 15 минут.
Все готово!
На момент готовки, не было свежих травок и приправ, поэтому "Магги", вы же можете добавить любую приправу, которая вам нравиться)))
рецепт, не спорю, хороший, но зачем же химичить с "магги"? специи и свежие травки в рецепт добавят и аромата, и вкуса
Голосую, мой №1)