Рецепт очень понравился, можно готовить и с курицей, и с мясом, кто как хочет. У меня грибы, пошаговый фотографий нет, готовила на неделе, может исправлюсь и добавлю фотки, но всего скорее, приготовлю что нибудь новенькое:))
Ингредиенты
Ингредиенты
Цукини - 500 г
Грибы - 300 г
Перец сладкий - 1/2 или один небольшой
Зеленый лук, молотый имбирь, молотый перец чили, соевый соус
растительное масло для жарки
На гарнир рис
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/3
Грибы порезать пластинками, цукини кубиками. Масло разогреть и обжарить грибы и цукини на сильном огне, помешивая 2-3 минуты, убавить огонь до среднего. Готовить помешивая 5 минут.
шаг 2/3
Добавить перец порезанный соломкой, специи и соевый соус. Перемешать и готовить ещё 5 минут. Блюдо готово.
шаг 3/3
Отдельно отварить рис. Цуккини и грибы выложить поверх риса, украсить зеленым луком. Подавать с салатом из дайкона.
Ира!Я в восторге!Сбалансированы все компоненты.Не знаю истинной японской кухни,так как не жила в Японии,но интуиция подсказывает,что блюдо идеально)))+5.
Спасибо, Леночка! Японская кухня оказалась не такая уж и экзотическая, конечно есть ингредиенты, которые у нас не найдешь, но простую, повседневную пищу, можно и нужно готовить. Рецепты все диетические и полезные:)))
Отличное сочетание! Спасибо за идею!
Рада, что понравилось. В следующей раз сделаю с курочкой. Можно со свининой, как и было в оригинале, но я её не ем, а так должно быть вкусно:))
Да, с мясом должно быть супер!
Ира!Я в восторге!Сбалансированы все компоненты.Не знаю истинной японской кухни,так как не жила в Японии,но интуиция подсказывает,что блюдо идеально)))+5.
Спасибо, Леночка! Японская кухня оказалась не такая уж и экзотическая, конечно есть ингредиенты, которые у нас не найдешь, но простую, повседневную пищу, можно и нужно готовить. Рецепты все диетические и полезные:)))
Но при том,что простота приготовления налицо,нужно соответствующее настроение))).
У Тебя оно есть))).
вкуснятинка!!!5+)
Большое спасибо!
Хороший рецепт, вкусно, сочно и полезно! С рисом идеально! +5 и голос 2
Большое спасибо!
Ириша, как всегда вкусно.) и на фото аппетитно!)
Спасибо большое, Оксана:))