Рецепт

Главная»Рецепты»

Импровизация на тему "ЛОБИО"

Импровизация на тему "ЛОБИО"

Цветана03 сентября 2011

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

Описание

Это не грузинское лобио,т.к. присутствуют ингредиенты не используемые в традиционном приготовлении этого блюда.Ещё,я всегда добавляю гранатовый сок,но его не было и добавила сок лимона с оливковым маслом.

Ингредиенты

Ингредиенты

фасоль Кидни-400г
орехи грецкие-250г
чеснок-4 крупных зубчика
кинза,петрушка
соль
хмели-сунели
паприка
перец Чили/молотый/
смесь перцев
мёд-1ч.ложка
лимон-1/2-/сок/
оливковое масло
лук салатный-1гол.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

фасоль отварить в солёной воде до готовности

шаг 2/8

орехи измельчить вместе с чесноком

шаг 3/8

лук нарезать тонкими кольцами

шаг 4/8

в небольшом количестве отвара от фасоли смешать специи и довести до кипения,добавить мёд и хорошо перемешать

шаг 5/8

полученную смесь добавить в грецкие орехи и размешать

шаг 6/8

смешать фасоль с ореховой смесью,луком

шаг 7/8

добавить нарезанную зелень кинзы и петрушки

шаг 8/8

оливковое масло смешать с соком лимона ,добавить соли по вкусу и всё перемешать.

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

13 лет назад

Лобио люблю, с медом правда не пробовала) Оригинально)))

Наталья Rasskazova

13 лет назад

Вкуснота!

13 лет назад

Соглашусь с Альбиной, оригинально!

Черешенка

13 лет назад

Мне кажется, что импровизация удалась на славу!!! Голосую!!!

13 лет назад

Голосую!)

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"